Детско — родительский проект «Хлебушек душистый, вкусный, золотистый»

Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!
Слава тем, кто хлеб растил,
Не жалел труда и сил.
Вот он, хлебушек душистый,
Вот он, теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
Он пожаловал, пришёл.

В октябре совместно с детьми и родителями был реализован недельный проект «Хлебушек душистый, вкусный, золотистый». Проект был направлен на формирование представлений о долгом пути хлеба от поля до стола, о процессе выращивания хлеба, а также на воспитание бережного отношения к хлебу, к труду людей, которые его выращивают.

В ходе реализации проекта дети познакомились с художественной литературой о хлебе: поговорками, стихами, сказками. В ходе утреннего круга мы играли в «Назови последовательность», знакомились с хлебобулочными изделиями, беседовали и рассматривали иллюстрации о профессиях, о процессе выращивания хлеба. Дети учились рисовать красками колоски. А какой же восторг был у детей, когда они сами замесили соленное тесто и каждый стряпал свою линию печенек, как настоящие пекаря. Благодаря родителям мы оформили выставку «Хлебушек душистый, вкусный, золотистый». Родители постарались на славу! Напекли из соленного теста разные хлебобулочные изделия: рогалики, печенья, кренделя, пироги, ватрушки, батоны, плетенки, некоторые выглядели прямо как настоящие! А мамы — искусницы связали и сшили пончики, тортики и пироги.

Все с нетерпеньем ждали пятницы, потому что с детьми мы развернули самую настоящую игру «Булочная», где ребята не только торговали хлебобулочными изделиями, но и организовали кафе в магазине, где ребята имели возможность отразить весь свой жизненно-социальный опыт.

Благодаря реализованному проекту у детей сформировалось представление о ценности хлеба; обогатились знания о том, как выращивают хлеб, что хлеб — это итог большой работы многих людей.